קדרות ותבשילים

תבשיל הבקר שגדלתי עליו: מתכון ועוד כמה סודות מהמטבח שלי

תבשיל בקר איטי ביין אדום ושזיפים מיובשים, כמו שאמא הכינה – המתכון המלא, הטעויות שהורסות תבשיל, טיפים להכנה מראש והקפאה, וכל מה שצריך לדעת על הכלים שעושים את ההבדל.