מתכונים

ישר מהתנור

כל המתכונים ←

חדש בבלוג

קריאה חמה על השולחן

המדריך לבחירת הנתח המושלם אונליין: אנטריקוט, סינטה ופיקניה – כולל מתכוני שבת מהגליל
בלוג

המדריך לבחירת הנתח המושלם אונליין: אנטריקוט, סינטה ופיקניה – כולל מתכוני שבת מהגליל

מסך פתוח, תיאבון פתוח יותר – וקצבייה דיגיטלית שמחכה להזמנה. עולם הבשר אונליין הפך את בחירת הסטייק לקלילה, אבל דווקא בגלל השפע, שווה לדעת איך לא להתבלבל. מי שמכירה את ההבדלים בין אנטריקוט, סינטה ופיקני…

בר מתוקים לאירוע ביתי: מדריך לכמויות נכונות ומה להזמין אונליין בהתאמה אישית
בלוג

בר מתוקים לאירוע ביתי: מדריך לכמויות נכונות ומה להזמין אונליין בהתאמה אישית

כשמכינים אירוע בבית, בר מתוקים הוא זה שמדליק את העיניים ומצית את השיחות סביב השולחן. הבחירה הנכונה בכמויות, בסגנונות ובטעמים חוסכת בזבוז, פוגעת בול בטעם של האורחים ומשאירה זיכרון מתוק לאורך זמן. במקום…

סדנאות בישול איך ליצור ארוחות שוות בסלון
בלוג

סדנאות בישול: איך ליצור ארוחות שוות בסלון

סצנת הבישול בישראל חווה פריחה חסרת תקדים. יותר ויותר אנשים מחפשים דרכים חדשות לבשל, ללמוד וליהנות מאוכל טוב – לא רק בבית, אלא גם בחברה ובאווירה חווייתית. בדיוק במקום הזה נכנס הפורמט של סדנאות בישול, ש…

הכירו את BBQ – המומחים לגרילים ולמעשנות בישראל
בלוג

הכירו את BBQ – המומחים לגרילים ולמעשנות בישראל

בשנים האחרונות צלייה בחוץ הפכה להרבה יותר ממנגל של שישי; זו תרבות שלמה שמחברת בין אוכל טוב, חבר'ה ואוויר פתוח. כאן נכנסת לתמונה BBQ, רשת שמתמחה בגרילים ומעשנות מכל הסוגים ומוכיחה שאפשר לשדרג כל מפגש ב…

Dchef Grill: איך להפוך חצר ביתית לזירת צלייה יוקרתית
בלוג

Dchef Grill: איך להפוך חצר ביתית לזירת צלייה יוקרתית

מי שחולם להפוך כל מפגש לחגיגה של ריחות, טעמים ואווירה – יכול להתחיל ממש כאן. במקום להסתפק בפינת מנגל צנועה, אפשר לתכנן מתחם צלייה שעובד כמו מטבח חוץ: זורם, נוח ומדויק לפרטים. המפתח הוא שילוב נכון בין…

5 הסלטים שיהפכו כל ארוחת שבת לחגיגית וטעימה במיוחד
בלוג

5 הסלטים שיהפכו כל ארוחת שבת לחגיגית וטעימה במיוחד

ארוחת שבת היא זמן של התכנסות, נחת וטעמים בלתי נשכחים. לצד המנות העיקריות, מה שהופך את השולחן לחגיגה אמיתית אלו הם הסלטים לשבת – אותן תוספות צבעוניות שפותחות את התיאבון ומכניסות רעננות.